Управляющая компания "HMS-Russia" продолжает сессию практических специализированных семинаров в формате деловой встречи для шеф-поваров, управляющих, руководителей службы F&B, владельцев действующих отелей и ресторанов в гостинично-туристических комплексах. Место проведения практических семинаров: - г. Москва, отели и рестораны наших клиентов и партнеров. Время и даты проведения: с 10-00 до 19-00 в период с 26 по 31 мая по меткому наблюдению одного, весьма заслуженного французского ресторанного маэстро, много лет практикующего организацию питания и сервиса в отелях по всему миру: «в России нет ресторанов, в России есть концепции». Еще несколько лет назад мы могли бы добавить, что в российских отелях нет ни первого, ни второго. Однако сегодня, ситуация начинает меняться, как из-за появления большого количества европейских и международных отельных операторов несущих высокие стандарты сервиса, так и (что гораздо важнее) появления в отельном бизнесе большого количества думающих, увлеченных и ищущих людей. И именно этим людям мы умеем быть полезными и актуальными. подробнее читайте на сайте компании в разделе мероприятия - май 2 http://hms-russia.eu/action/forheadmans/may2